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RECEITAS & SOBREMESAS

5 receitas de milk-shake para crianças para você usar no seu restaurante e aumentar suas vendas imediatamente

Gianpietro Bosco, Co-fundador AmoGelato

21 de Dezembro de 2016

Uma das dicas do nosso post anterior com 6 estratégias para aumentar o faturamento do seu restaurante foi a de oferecer pratos e sobremesas atrativas para crianças a fim de conquistá-las e fazer da refeição uma experiência familiar agradável.

O milk-shake ou sundae é uma sobremesa irresistível tanto para adultos quanto para crianças, portanto aqui vão 5 ideias de sabores pra você usar, adaptar ou se inspirar na hora de criar o seu menu especial para crianças:

Milkshake de biscoito Oreo, o queridinho do momento.

“Turbine seu faturamento com Milk-shakes criativos para crianças e adultos”

Milk-shake de Nutella
250ml AmoGelato® Nocciolato (chocolate com avelã)
50ml leite integral
50g de nutella

Sugestão: suje a borda do copo com nutella e decore com confeitos coloridos

 

Milk-shake de Nutella ChocoChips Maltado
300ml AmoGelato® CioccoMalto (chocolate belga maltado)
100ml leite integral
50g gotas de chocolate ao leite ou meio amarga

 

Milk-shake de Cereais Crocantes
300ml AmoGelato® Vaniglia Avorio (baunilha branca)
100ml leite integral
65g cereais

 

Milk-shake de biscoito Oreo
250ml AmoGelato® Purissimo (nata pura)
60ml leite integral
50g aparas de biscoito Negresco ou 3 biscoitos Oreo

 

Milk-shake de Frutas Vermelhas com Banana
200ml AmoGelato® Vaniglia Avorio (baunilha branca)
50ml leite integral
50g morangos frescos
50g framboesa congelada
2 bananas

Em todas as opções, além de decorar o interior do copo transparente com alguma calda, você pode finalizar o milk-shake com chantilly (aromatizado ou não) e decorar com o ingrediente principal da receita (morango, pedaços de chocolate, etc).

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